かまぼこはお魚の身をさらし
塩を加えてすり
形をつくって蒸し上げます。
シンプルな食べものだからこそ
素材のちから、職人の心や技
ひとつひとつが大切です。

【鈴廣のあげかま】
お味いろいろ、形もいろいろ、見て食べて楽しむかまぼこです。

かまぼこの身に、山海の素材をほどよく合わせて揚げました。
木の葉・ごま丹・えび扇・ひさご・白梅の五種類です。
そのままでも美味しく召し上がれますが、軽く温めると
より香ばしい風味をお楽しみいただけます。

寒い時期には、お鍋の具材としてもおすすめです。

容量　5枚
原材料　魚肉(輸入)、でん粉、種もの(えび、味付け木耳、グリンピース、しょうが、黒ごま、青のり)、みりん、食塩、砂糖、酒粕、卵白、まぐろ魚油、椎茸だし、 魚介エキス、魚醤、昆布だし、揚げ油(米油)／着色料(カルミン酸)、(一部に卵・えびを含む）

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