DETAIL
腸から笑顔に。
麹仕込みの、まいにち養生弁当。
【お品書き】
有機分づき米の雑穀ごはん
自家製黒麹と青レモンのさっぱりチキンソテー
秋ナスとパプリカのカポナータ
〜自家製黒麹醤油麹仕立て〜
さつまいもの葛仕込み塩麹ごま団子
つるむらさきの生姜オイル浸し
キャロットラペ
生きくらげの黒麹塩麹ピクルス
砂糖・添加物不使用
季節の変わり目に、身体をやさしく
いたわる養生弁当。
自家製麹と、クエン酸の効いた黒麹を
塩麹・醤油麹へとていねいに仕込みました。
旬の野菜と素材の持ち味を生かした、
こころと身体をととのえるおいしさです。
養生弁当のあたため方
【湯せん】食べる日の前夜に冷蔵庫へ移し、解凍します。
大きめの鍋にたっぷりお湯を沸かし、袋のままお湯に入れて約8〜10分温めてください。※冷凍のままお湯に入れる場合は、20分以上じっくり温めてください。
*蒸し器を使う場合もあらかじめ解凍し、袋から出して容器ごと温めてください。
【電子レンジ】袋に少し切れ目を入れ、冷凍のまま 500Wで5~6分
*常温または冷蔵庫であらかじめ解凍していただくと、より早く温まります。
*取り出す際には火傷にご注意下さい。
原材料:分づき米*(岡山県産)、鶏むね肉、なす*、つるむらさき*、さつま芋*、玉ねぎ*、パプリカ・人参*、生きくらげ*、れんこん、トマトピュール、黒塩麹、雑穀米、グリーンレモン、オリーブオイル、黒醤油麹、もち麦、なたね油、豆乳、黄白塩麹、ワインビネガー、にんに<*、生姜*、アーモンド、葛粉、醸造酢、ごま油、自然塩、黒ゴマ、黒胡椒(*印は農薬、化学肥料不使用)
内容量: 340g
※その季節にあるお野菜、素材を使用するため、
製造のタイミングにより、お味にばらつきが感じられることもあるかと思います。
それも含めて、お楽しみいただければ幸いです。
※写真と中身が少々変わる場合があります
■冷凍食品となります。
配送は、宅急便代金にクール冷凍便(+330円)が加算されます。
同梱不可の製品もございますので、配送形態、正確な送料は追ってご連絡させていただきます。