DETAIL
【あんしんな豚肉を少量一貫生産】
藤井ファームさんは岐阜県の自然に恵まれた山の中で
あんしん・安全で高品質の豚肉を生産されています。
抗生物質・殺菌剤・ワクチン・ホルモン剤・駆虫剤などの薬を一切使わないのは
本当に自然な美味しさを持つ豚肉の素晴らしい味わいを皆さんに知っていただきたいという思いから。
独自の飼育方法で養豚から精肉加工、販売まで一貫した
あんしんシステムをご家族で運営されています。
■ あんしん豚の「モモ肉」の特徴
モモ肉は赤身が多めでよりあっさりした味わい。
スライスの厚さは2ミリで、赤身が多くても肉質はとても柔らかく
冷しゃぶからしゃぶしゃぶ、炒め物でも鍋物でも何にでも合います。
■ バラ凍結:一枚一枚、手作業で丁寧に凍結させています。
肉がくっついておらずバラバラになっていますので、使いたい分だけ取り出して、後はチェック式のパッケージを閉じて冷凍庫へ。冷凍のまま鮮度を保つことができます。
内容量:280g
岐阜県白川産
保存温度−18℃以下
半解凍後十分加熱してお召し上がりください
■冷凍食品となります。
配送は、宅急便代金にクール冷凍便(+330円)が加算されます。
同梱不可の製品もございますので、配送形態、正確な送料は追ってご連絡させていただきます。