DETAIL
≪こちらの商品は予約制となります。≫
ベルーフさんは、1983年創業のパンの老舗。
添加物を一切使わず、有機レーズンや国産ぶどうジュースから起こした自家製酵母だけで風味豊かな安心できるパンを製造しておられます。
パンは3〜4日かけて、ゆっくりと酵母と自然のリズムに合わせながら焼き上げられていきます。
添加物を使わずに自家製天然酵母で厳選した良質な材料を使用して72時間以上発酵熟成させて焼き上げるパンは小麦本来の自然な味と香り、旨み、深い味わいがあります。
また、時間をかけて育てることにより、日持ちもよく、消化にも優しいパンが出来上がります☆
そんなベルーフさんのシュトレンに並ぶ人気のお菓子”パネットーネ”。
クリスマスを祝うイタリアの伝統的な発酵菓子です。
日持ちがよく、時間がたっても美味しい菓子パンです。
お腹が空いたときのおやつに、また保存食としてもおすすめです。
風味豊かなこだわりのパネットーネでホッと一息していただけると幸いです。
内容量:(サイズ)直径20cm×高さ5�造�ら8cm程度
ハーフサイズ、1/4サイズをご用意します。
保存方法:直射日光・高温多湿・暖房のある部屋は避けてください。
開封後は冷蔵保管にてお早めにお召し上がりください。
原材料名
有機小麦粉・有機レーズン・砂糖・バター・卵黄・自家製天然酵母・ヨーグルト・レモン・牛乳・フルーツミックス・塩・モルト
アレルゲン 小麦粉 卵 乳成分
☆12月上旬の発送を予定しております。
12月末頃の期限となります。