国産竹炭使用　竹炭うどん

378円(内税)

１袋	378円(内税)
1ケース（20袋入り）	7,560円(内税)

注文単位

DETAIL

選び抜いた素材に
国産竹炭パウダーを練り込み
独自の製法で丁寧に仕上げたうどんです。
趣のある独特の色味と
風合いをお楽しみください。

池島の「うどん」は
原材料の「小麦粉、水、塩」にこだわっています。
甘みのある上質品な「小麦粉」、「塩」は九州長崎の海水から作られたもの、水は「天竜川の伏流水」を地下90メートルより、毎日汲み上げて使用しています。
仕込みから仕上がりまでじっくりと時間をかけるので熟成が進み、「旨味、コシ、つや」が生み出されます。
最上質品に仕上げた、なめらかでコシと弾力のある食感をお楽しみください。

冷メニュー　４分半～５分
温メニュー　３分半～４分

１束　１８０ｇ（２人前）